- »
- Kurzy vaření »
- Sladké kurzy »
- Kurz sladkého pečení s Ola Kala v Praze dle výběru
Kurz sladkého pečení s Ola Kala v Praze dle výběru
S pečením teprve začínáte nebo naopak chcete svoje cukrářské schopnosti posunout na další úroveň? V našich kurzech pečení se naučíte úplně všechno.
Popis kurzu sladkého pečení v Praze
Možná jste některé věci ještě nevyzkoušeli, protože vypadají složitě, ale pod vedením mistrů byste získali potřebnou kuráž? Vyberte si jeden z nabízených kurzů, kde se pod vedením odborníků nahlédnete pod pokličku a kromě mnoha zajímavých receptů se naučíte také spoustu tipů a triků, jak docílit nejlepšího výsledků a ohromit i svoji babičku. Pestrobarevné makronky jedna jako druhá, tarty a tartaletky na slano i na sladko, vánoční i velikonoční cukroví nebo nadýchané croissanty - to vše zvládnete levou zadní.
Jak přesně kurz pečení probíhá
Po příchodu do studia předáte svůj zážitkový poukaz a následně vás lektorka seznámí s průběhem kurzu. Peče se ve dvojicích nebo skupinkách podle typu kurzu a možností vybavení studia, které má 4 trouby a 9 plotýnek. Výtvory dostává každý účastník zabalené s sebou do papírových obalů, takže i když vaše kuchyň doma zůstane čistá, můžete začít ohromovat domácí strávníky. K občerstvení během kurzu je vždy připraveno “něco slaného” a žízeň lze kromě nealko nápojů uhasit osvěžujícími francouzskými víny.
Kurz pečení obsahuje:
- čtyřhodinový kurz pečení pod vedením zkušené cukrářky
- veškeré suroviny
- vytištěné recepty
- zapůjčení zástěry
- slané občerstvení
- neomezená degustace více druhů vín
- domácí ledový čaj, voda, teplé nápoje jako káva a čaj
- certifikát o absolvování kurzu
V rámci Balíčku 1 můžete vybírat např. z těchto kurzů pečení:
- Croissants
- Buchty a koláčky
- Minidortíky
- Bezlepkové minidortíky
- Macarons
- Stékaný dort
- Tarty a tartaletky
- Éclair, větrník a věneček
- Retro zákusky
- Velikonoční cukroví
V rámci Balíčku 2 můžete vybírat např. z těchto kurzů pečení:
- Francouzský dort
- Nugátovo griliášový dort a ozdoby z karamelu
- Cukroví a polevy
- Vánoční cukroví
Témata kurzů jsou orientační a můžou se během roku měnit. Konkrétní kurz si zvolíte až při rezervaci termínu, kdy od nás dostanete aktuální přehled termínů kurzů včetně jejich témat.
BONUS: Každý účastník kurzu od nás dostane na místě láhev francouzského vína ZDARMA.
(Na kurzu budete nejenom péct, ale i ochutnávat různé druhy vína. To, které bude vašim chuťovým pohárkům chutnat nejvíce, si odnesete domů a zážitek si tak minimálně o jednu láhev prodloužíte. :-)
Není Cukrářský kurz sladkého pečení v Praze to pravé ořechové? Nevadí, vyberte si nějaký jiný z naší kategorie Cukrářské kurzy.